Sestavine
-
1 x Jajce
-
1 x Čebula šalotka
-
Solpo okusu
-
3-4 žlice Skutapolnomastna skuta
-
Parmezanlahko tudi kakšen drug trdi sir, ki se ga da dobro naribati
-
Peteršiljpo okusu in če želite uporabiti peteršilj
-
Drobnjakpo okusu in če želite uporabiti drobnjak
-
Porpo okusu in če želite uporabiti por
-
Korenjepo okusu in če želite uporabiti korenje
Navodila
Zmešajte skupaj skuto, jajce in na drobno sesekljano šalotko. Mešajte kar z vilicami, je še najlažje, saj lahko vmes tudi malo pretlačite skuto in dodajte še parmezan ter solite.
Zmes z žličko zlagajte na peki papir in oblikujte polpete.
Postavite v pečico, ogreto na 230 stopinj Celzija in pecite približno 15-20 minut dokler se lepo ne zapečejo in dokler ne dobijo lepo rahlo rjavo barvo.
