0 0
Matcha torta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sestavine

Prilagodite Porcije
4 x Jajce
700 ml Mleko
70 g Maslo stopljeno
250 g Moka
80 g Sladkor v prahu
Matcha v prahu
Nadev
1 1/2 lista Želatina
150 ml Smetanova krema
450 ml Smetana
2 žlici Vaniljev ekstrakt
1 žlica Sladkor v prahu

Dodaj med zaznamke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Matcha torta

  • 1 h
  • Porcije 8
  • Lahko

Sestavine

  • Nadev

Navodila

Deli

Stepite jajca, mleko in maslo. Suhe sestavine dajte v skledo in z metlico vmešajte mokre, da dobite testo, nato pa zmes za 15 minut postavite v hladilnik.

Segrejte ponev za palačinke. V ponvi raztopite malo masla, nato pa vlijte majhno zajemalko testa, da dobite tanke palačinke. Počakajte, da se strdi, nato jo obrnite in kuhajte še eno minuto. Ponovite, dokler ne dobite 15 palačink. Zlagajte jih ločeno s papirjem za peko in pustite, da se popolnoma ohladijo, nato pa ohlajene palačinke izrežite v popolne kroge.

Želatino dajte v posodo s hladno vodo, da se namoči. Kremo nežno segrejte v ponvi. Iz želatine iztisnite vodo in jo vmešajte v kremo. Prelijte v skledo, precedite skozi cedilo in popolnoma ohladite.

Začni stepati smetano, vaniljo in sladkor v prahu. Ko se začne zgoščevati, postopoma stepajte ohlajeno kremo.
Na krožnik položite palačinko in jo namažite s tanko plastjo kreme. Ponavljajte in zlagajte, dokler ne porabite kreme in palačink, na koncu pa jih premažite s plastjo kreme. Hladite 2 uri, nato posujte z matcho in narežite na rezine.

(Foto: pexels.com)

Njami Njami

Mnenja o Receptu

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nazaj
Pišanec v slanini
Naprej
Toast z avokadom in dimljenim lososom
Nazaj
Pišanec v slanini
Naprej
Toast z avokadom in dimljenim lososom

Dodajte Komentar