Sestavine
-
6 x Krompir
-
po želji Naribani sir
-
6 x Jajce
-
po okusu Mleti črni poper
-
po okusu Mleta paprika
-
po okusu Sol
Navodila
Izberite šest dobro velikih krompirjev in jih popečite. Ko so pečeni, na vrhu naredite luknjo in pazite, da ne uporabite jeklenega noža. Krompir izdolbite, ne da bi poškodovali lupino.
V vsak krompir dajte jajce. Krompir, ki mu je bila odstranjena kožica, zmečkamo in začinimo s soljo, poprom in papriko. Jajca prekrijte z mešanico, po vrhu potresite nariban sir in vrnite v pečico za le toliko časa, da se jajce skuha.
