Sestavine
-
3 žlice Maslo
-
2 stroka Česen
-
2 žlici Drobnjak
-
1/2 Limonasok
-
Sol in poper
-
450 g Kozice
Navodila
Žar segrejte na srednje visoko temperaturo.
V manjši skledi zmešajte stopljeno maslo, sesekljan česen, sesekljan drobnjak, limonin sok, sol in poper.
Na nabodala nataknite kozice in jih premažite z masleno mešanico. Nabodala pecite približno 3 minute na vsaki strani ali dokler kozice niso pečene.
Kozice na žaru s česnom in drobnjakom postrezite kot okusno predjed ali glavno jed.
(Foto: pexels.com)