Vloženi čebulni obročki
V posodo vlijte kis, dodajte sladkor, sol, začimbe in lovorjev list ter zavrite. Po 1 minuti preverite, ali sta se sladkor in sol raztopila. Rezine čebule položite v cedilo in...
https://njaminjami.si
Sestavina: Zlati sladkor v prahu
Jagodni cheese cake
Biskvit: Piškote zdrobite v drobne drobtine. Stresite jih v skledo in vmešajte stopljeno maslo ter temeljito premešajte. Mešanico prelijte v okrogel tortni model in jo s hrbtno stranjo kovinske žlice...
Čebulni obročki
Kis, sladkor, 50 ml vode in 1 žličko soli dajte v ponev in zavrite ter odstavite z ognja. V ponev dodajte čebulo, pokrijte in pustite, da se ohladi. V ponev...
Marcipan
Zmešajte sladkor in mandlje, nato enakomerno vtrite vaniljeva semena enega stroka vanilje. Na sredini naredite jamico, nato pa vanjo vmešajte jajca in sok. Površino posujte s sladkorjem v prahu, nato...
Limonin posset
V posodo dajte smetano s sladkorjem in jo med mešanjem rahlo segrevajte, dokler se sladkor ne stopi. Segrejte do vrelišča in kuhajte 1 minuto. Izklopite ogenj in vmešajte limonino lupinico...
Gobove posteljice
V ponvi segrejte olje, dodajte čebulo in jo na zmernem ognju pražite približno 7 minut, dokler se ne zmehča in pozlati. Vmešajte sladkor in začimbe, povečajte temperaturo in dodajte gobe....
Mafini za noč čarovnic
Segrejte pečico na 160 °C. Pekač za mafine z 12 luknjicami obložite s papirnatimi modelčki. Maslo, čokolado, sladkor in 100 ml vroče vode med občasnim mešanjem nežno stopite v veliki...
Bananina torta
Pečico segrejte na 180 °C in dno pekača obložite s peki papirjem. Za drobljenec zmešajte po 2 žlici sladkorja, moke in sesekljanih pekanovih orehov, nato dodajte maslo, narezano na nekaj...
Pesto rolice
Zmešajte moko, kvas, sladkor in 1,5 žličke soli. Odmerite 300 ml tople vode in moki dodajte približno 280 ml olivnega olja ter začnite mešati, dokler se sestavine ne začnejo sprijemati...