Ocvrta akacija
Vse sestavine zmešajte, da dobite maso za paniranje. V maso pomočite akacijeve cvetove in jih rahlo otresite. Segrejte olje in v njem ocvrite panirano akacijo. Ko pozlati, jo vzemite iz...
https://njaminjami.si
Sestavina: Vaniljev sladkor
Prosena pita
Segrejte pečico na 180 °C in namastite pekač. Zmešajte mleko in tretjino sladkorja. Zavrite in v njem skuhajte proseno kašo. Kuhajte toliko časa, da se lepo zgosti. Kaši vmešajte suhe slive,...
Palačinke s pistacijo
Zmešajte mleko, rumenjake, moko, vaniljev sladkor in sesekljane pistacije. Stepite beljake in ščepec soli, da dobite čvrst sneg in ga primešajte masi za palačinke. Na ponvi segrejte maslo in vlijte...
Mafini z rozinami
Segrejte pečico na 180 °C in namastite modelčke za mafine. Zmešajte moko, pecilni prašek, vaniljev sladkor, limonino lupino, ščepec soli in sodo bikarbono. Posebej zmešajte maslo in sladkor, da dobite...
Kapučino mafini
Za kremo penasto vmešajte rumenjak in sladkor. Dodajte vaniljev sladkor in postopoma dodajajte maskarpone, da dobite gladko kremo. Kremo postavite v hladilnik, ta čas pa pripravite mafine. Segrejte pečico na...
Vaniljevi mafini
Segrejte pečico na 180 °C in namastite pekač za mafine. Zmešajte maslo in sladkor, da dobite penasto maso, nato pa dodajte jajca in vaniljev sladkor. Posebej zmešajte moko, pecilni prašek,...
Višnjevi kolački
Pečico segrejte na 180 °C in namastite pekač za mafine. Zmešajte moko, pecilni prašek, cimet, fine kosmiče, sodo in ščepec soli. V ločeni skledi pa zmešajte jajca, sladkor, stopljeno maslo...
Pečene rozinke
Segrejte pečico na 180 °C. Zmešajte 2 žlici toplega mleka, 1 žličko sladkorja in kvas. Počakajte 15 minut, da vzhaja. Kvasu dodajte ostale sestavine za testo in dobro premešajte. Testo...
Skutino cvrtje
Segrejte pečico na 180 °C. Stepite rumenjaka, mleko, vaniljev sladkor in sladkor. Ko dobite penasto maso, vmešajte še moko in skuto. Naribajte jabolka ter jih dodajte masi. Na koncu stepite...
Stracciatellina torta
Zdrobite čokoladne kekse in jih zmešajte z zmehčanim maslom. Mešanico vtisnite v dno pekača in postavite v hladilnik za 30 minut. Zmešajte sladko smetano in vaniljev sladkor ter dodajte želatino....