V velikem loncu zavrite osoljeno vodo. Torteline kuhajte v skladu z navodili na embalaži. Odcedite in postavite na stran. Pripravite omako: V skledi zmešajte jajce, nariban parmezan, nariban sir, sesekljan...
Sesekljano čebulo in sesekljan korenček popražite na žlici oljčnega olja. Dodajte še sesekljan česen, na hitro popražite, nato pa zalijtez na koščke narezanim paradižnikom. Pokuhajte 5 minut, nato dodajte še...
Velik lonec osoljene vode zavrite na močnem ognju. Medtem, pa pripravite preliv, dokler voda ne zavre. V veliki skledi zmešajte olivno olje, limonin sok, kis, česen, origano, sol in pa...
Piščanca oziroma piščančje kose začinite s česnom, karijem, soljo in poprom. Na olivnem olju popecite, da se zapeče do zlate barve, dodajte še narezano korenje in še malo popražite. Zalijte...