Bograč
Sesekljajte čebulo in jo popražite na olju ter dušite 20 minut, da rahlo postekleni. V lonec dodajte narezano goveje meso in ga dušite 20 minut, nato pa dodajte divjačino. Čez...
https://njaminjami.si
Sestavina: Svinjina
Balkansko kosilo
Narežite krompir na kolobarje in nasekljajte čebulo. V veliki ponvi segrejte olje in dodajte meso. Popecite vse strani, dokler ne postane zlate rjave barve. Odstranite meso iz ponve in dodajte...
Štajerska kisla juha
Meso zrežite na majhne porcije, ki jih stresite v kozico in zalijte z 1 litrom vode. Solite s ščepcem soli, lovorjeva lista in strok česna. Krompir olupite, narežite na kocke...