Cimetovi krofki
V skledo dodajte sol, kvas, sladkor in moko. Zmešajte maslo, mleko in rumenjake. Mokre sestavine vmešajte k suhim, da dobite testo. Na pomokani površini ga pregnetite do gladkega in ga...
https://njaminjami.si
Sestavina: Suhi kvas
Pica po turško
Na sredini moke naredite jamico in vanjo vlijte kvas, zmešan s toplo vodo. Po robu jamice potresite sol. Dodajte olje in vse skupaj dobro pregnetite. Ko nastane gladko testo, ga...
Potratna potica
Svetel biskvit: Stepite jajca, vaniljev sladkor in navadni sladkor ter dodajte rum in vodo. Dodajte moko in premešajte. Pekač premažite z maslom in specite dva biskvita. Pecite 15 minut na...
Pica mafini
Pečico segrejte na 200 °C. Namastite pekač za mafine z 12 luknjicami. V veliki skledi zmešajte moko, kvas, sladkor in sol. Naredite jamico. V vrču stepite olje in 2/3 skodelice...
Kavni krofi
V majhni skledi stepite kvas in vodo, dokler se kvas ne raztopi. Maslo, kavo in mleko dajte v majhno posodo na srednji temperaturi. Med občasnim mešanjem kuhajte 3 minute ali...
Česnovi krofki
Zmešajte mleko, kvas in sladkor. Postavite na stran za 5 minut ali dokler se ne speni. V veliki skledi zmešajte moko in sol ter na sredini naredite jamico. Dodajte maslo...
Pesto rolice
Zmešajte moko, kvas, sladkor in 1,5 žličke soli. Odmerite 300 ml tople vode in moki dodajte približno 280 ml olivnega olja ter začnite mešati, dokler se sestavine ne začnejo sprijemati...
Kokosov kruh
V 200 ml mlačne vode zmešajte kvas in med ter pustite nekaj minut. Banano pretlačite in stepite jajce. V skledo dajte moko, pretlačeno banano, stepeno jajce, kokosovo mleko, kokos in...
Angleški mafini
Mleko v posodi nežno segrejte do mlačnega. Dodajte kvas in sladkor ter mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Odstavite za nekaj minut, da postane zmes kremasta in se začne peniti....
Čokoladni hlebčki
Maslo, sladkor, cimet (po želji), dobro nariban muškatni orešček in ščepec morske soli dajte v ponev na nizkem ognju in rahlo segrevajte, dokler se ne stopi, občasno premešajte. Odstavite z...