Mlečni riž s suhim sadjem in oreščki
Sladkor in vaniljo raztopite v mleku ter zavrite. Dodajte riž, zmanjšajte temperaturo in rahlo kuhajte 40 minut. Mlečni riž razdelite v skodelice, obložite ga s suhim sadjem in oreščki po...
https://njaminjami.si
Sestavina: Suhe marelice
Pilav s suhim sadjem
Marelice namakajte v pomarančnem soku, med tem pa sesekljajte čebulo. Segrejte olje in maslo in podušite čebulo. Dodajte še riž in ga rahlo popražite. Dodajte narezane marelice in rozine. V...
Perzijska mineštra
V ponvi na močnem ognju segrejte 1/2 olja. Narezano jagnjetino pecite 6 minut ali dokler ne porumeni po vsej površini. Prenesite na krožnik. V ponev dodajte jajčevce. Ob občasnem mešanju...
Puranova tortilja s kuskusom
Kuskus dajte v veliko skledo s 375 ml hladne vode. Odstavite za 15 minut, da se vpije. Medtem pripravite pesto. V ponvi na srednji temperaturi segrejte 1 žlico oljčnega olja....
Piškoti s pistacijo in suho marelico
Z električnim mešalnikom stepajte maslo in sladkor, dokler ne postaneta bleda in kremasta. Dodajte jajce. Dobro stepite, da se vse skupaj poveže. Dodajte ovsene kosmiče in moko. Z leseno žlico...
Mini puranji burgerji
V ponvi segrejte olje in 5 minut pražite čebulo, da se zmehča. Dodajte česen in ovsene kosmiče in jih pražite še 2 minuti. Ko se mešanica ohladi, ji dodajte preostale...
Marelična omaka
Timijan prelijte s 150 ml vrele vode, po 1 minuti pa timijan odstranite. Sušene marelice dajte v mešalnik in dodajte rdeči čili, prilijte 2 žlici oljčnega olja in dodajte ščepec...