Pivski kruh
Pečico segrejte na 190 stopinj Celzija. Suhe sestavine zmešajte s pivom. Vlijte v namaščen pekač. Prelijte stopljeno maslo čez zmes. Pecite 1 uro in odstranite iz pekača in ohladite vsaj...
https://njaminjami.si
Sestavina: Stopljeno maslo
Mafini z rabarbaro
Pečico segrejte na 180 stopinj C. Namastite dva pekača za mafine (za 12 kosov) ali ju obložite s papirnatimi lončki. Pripravite mafine: V srednje veliki skledi zmešajte moko, sodo bikarbono,...
Pečeni fileti “Margo”
Ribje fileje narežite na koščke velikosti porcije. Kose premažite s stopljenim maslom in posujte s soljo, glutamatom in poprom. Položite jih v plitvo posodo za peko in popolnoma prelijte z...
Staromodno flanelno pecivo
V skledo presejemo moko, sol in pecilni prašek. Stepite jajčne rumenjake in dodajte mleko. Mlečno zmes počasi vlijte v suhe sestavine in stepite v gladko testo. Dodajte stopljeno maslo in...
Drobtine za torto
Združite suhe sestavine. Vmešajte stopljeno maslo, da nastanejo drobtine. Dodajte oreščke. Potresite po pekaču in pecite.
Bučna pita
Vse sestavine dajte v skledo in jih dobro stepite z vrtljivo metlico za stepanje jajc. Ohladimo in vlijemo v še nepečeno pito. Pecite v vroči pečici (230 stopinj Celzija) 10...
Puding z oreščki
Grozdne oreščke prelijte z vrelo vodo. Odstavite, da se ohladijo. Jajčne rumenjake stepite s sladkorjem, začimbami in pa maslom. Nato dodajte oreščke, rozine in datlje. Vse skupaj zmešamo z grozdnimi...
Polnjene zelene paprike
Paprikam odstranite peclje in odstranite notri iz nje vso vsebino. Na koncu paprik odstranite majhne rezine, tako da bodo paprike lahko stale. Papriko prelijte z vrelo vodo, pustite stati 5...
Spiralni piškoti
Presejte moko, pecilni prašek, sol in olje, postopoma dodajajte mleko in mešajte vse do mehkega testa. Testo preložimo na pomokano desko, razvaljamo na debelino 1 centimetra, premažemo z maslom ter...
Polnjeni paradižniki »Bettina«
Paradižnik temeljito operite in na cvetnem delu odrežite rezino s premerom enega centimetra ter jo prihranite za prihodnjo uporabo. Zelo previdno izdolbite pulpo in pazite, da lupina ostane čvrsta. Paradižnikovi...