Domača predjed
Zavrite slano vodo in v njej skuhajte polento. Ko je polenta kuhana, jo vlijte v pekač. Ko se polenta ohladi in strdi, jo narežite na kocke. Na palčke nalagajte kocke...
https://njaminjami.si
Sestavina: Sok limone
“Pogrebna” pita
Rozine namočite za 3 ure, zmešajte sladkor, moko in jajce. Nato dodajte začimbe, rozine in tekočino. Kuhajte nad vročo vodo 15 minut in občasno premešajte. Ko se zmes ohladi, jo...
Limonina omaka
Dobro zmešajte sladkor, sol in moko. Počasi dodajte vodo. Kuhajte sedem minut. Dodajte maslo in limonin sok. Postrežemo vroče.
Avokadova karbonara
V mešalniku zmešajte avokado, jajčni rumenjak, česen in limonin sok. Počasi dodajte smetano. Omako zmešajte do gladkega in jo postavite na stran. Sesekljajte slanino in jo prepražite v veliki ponvi....
Solata z dimljenim lososom, koromačem in klementinami
Za preliv v vrču zmešajte šalotko, gorčico, sladkor, kapre in limonin sok, nato pa počasi stepajte olje, dokler se ne zgosti. Poskusite, začinite in po potrebi dodajte malo vode, da...