Avokadova omaka za testenine
Avokado prerežite na pol in odstranite koščico. Meso avokada izdolbite iz lupine in ga dajte v mešalnik. Dodajte indijske oreščke in ohrovt ter pulzirajte. Limono prerežite na pol in iz...
https://njaminjami.si
Sestavina: Sojino mleko
Njoki v avokadovi omaki
Odcedite tofu in ga v skledi zmečkajte z vilicami. Vmešajte moko, prehranski kvas in sol. Z rokami vse skupaj zmešajte v testo. Testo razdelite na 4 dele in jih razvaljajte...
Pečena sirova buča
Bučke pecite na 180 °C, dokler se ne zmehčajo, približno 40 minut. Meso bučk izdolbite, ob robovih pa pustite nekaj centimetrov mesa. Meso dajte na stran. Izdolbene polovice bučk pa...
Gobov kanape
Pečico segrejte na 220 °C in pekač obložite s peki papirjem. Testo položite na ravno površino in z okroglim rezalnikom iz njega izrežite kroge. Položite jih na pekač. Z manjšim...
Veganske cimetove rolice
Segrejte pečico na 190 °C. TESTO Sojino mleko segrejte, da postane toplo, ne vroče. V skledo dodajte toplo sojino mleko, sladkor in kvas. Pustite stati 5 minut. Kvas se mora...
Špinačni napitek
Sojino mleko in špinačo v mešalniku zmešajte do gladkega. Dodajte banano in pulzirajte, dokler se temeljito ne zmeša. Po želji potresite s svojim najljubšim sadje in uživajte v zdravem napitku....
Vaniljev riž s sladko rabarbaro
V ponvi na srednji temperaturi zmešajte mleko, riž, sladkor in vaniljo in segrejte do vrenja. Zmanjšajte temperaturo na nizko in kuhajte 25 minut, vmes pa občasno premešajte. Medtem pripravite rabarbaro:...
Ingverjevi mafini
Pečico segrejte na 180 ºC. Pladenj za mafine obložite s papirnatimi modelčki. V veliko skledo presejte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, mleti ingver, cimet in sol. V drugi skledi stepite...
Vaniljev sladoled brez laktoze
Stroke vanilje vzdolžno razpolovite, iz njih izluščite semena in jih dodajte v veliko skledo, stroke pa zavrzite. Dodajte preostale sestavine in jih dobro premešajte. Mešanico prenesite v aparat za sladoled,...
Mini veganski krofi
V manjši ponvi na srednji temperaturi stopite margarino, sojino mleko in 2 žlici sončničnega olja. Medtem v veliki skledi zmešajte moko, pecilni prašek, sol in sladkor. Na sredini naredite jamico,...