Rakci s sezamom
Rakove repke splaknite v posoljeni vodi in jih odcedite. Ostale sestavine zmešajte, da dobite gosto maso za paniranje rakcev. Maso postavite na hladno, medtem pa pripravite omako. Za omako zmešajte...
https://njaminjami.si
Sestavina: Soda bikarbona
Mafini s korenjem in lešniki
Segrejte pečico na 180 °C in namastite pekač za mafine. Naribajte korenje in ga zmešajte z mletimi lešniki, makom, limonino lupino in limoninim sokom. Dodajte cimet in dobro premešajte. Posebej...
Sočne jabolčne rezine z datlji
Segrejte pečico na 190 °C in namastite pekač ter ga obložite s peki papirjem. Zmešajte narezana jabolka in 2 žlici vode. Zavrite in zmanjšajte temperaturo, da se 5 minut rahlo...
Mafini z mocarelo
Pečico segrejte na 180 °C in namastite modelčke za mafine. Zmešajte moko, sodo bikarbono, pecilni prašek, sol in poper. Dodajte sesekljano čebulo, baziliko in česen. Posebej zmešajte jajce, narezano mocarelo,...
Mafini s sivko
Segrejte pečico na 180 °C in namastite modelčke za mafine. Na maslu stopite 50 g čokolade. Zmešajte jajca, kislo smetano, mleko in sladkor. Posebej zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono,...
Makovi mafini
Segrejte pečico na 180 °C in namastite pekač za mafine. Stopite maslo in ga zmešajte s sladkorjem, limonino lupinico, jajci in limoninim sokom. Posebej zmešajte moko, pecilni prašek, ščepec soli...
Jogurtovi mafini
Segrejte pečico na 180 °C in namastite pekač za mafine. Zmešajte moko, pecilni prašek, kokosovo moko, sodo bikarbono in ščepec soli. Posebej zmešajte jajce, sladkor, pomarančni sok, olje in jogurt....
Mafini z rozinami
Segrejte pečico na 180 °C in namastite modelčke za mafine. Zmešajte moko, pecilni prašek, vaniljev sladkor, limonino lupino, ščepec soli in sodo bikarbono. Posebej zmešajte maslo in sladkor, da dobite...
Marmorni kolački
Segrejte pečico na 180 °C in namastite pekač za mafine. Zmešajte jajce in sladkor. Dodajte maslo in pinjenec. Posebej zmešajte moko, pecilni prašek, sodo, sol in mandlje. Mokre sestavine zmešajte...
Kapučino mafini
Za kremo penasto vmešajte rumenjak in sladkor. Dodajte vaniljev sladkor in postopoma dodajajte maskarpone, da dobite gladko kremo. Kremo postavite v hladilnik, ta čas pa pripravite mafine. Segrejte pečico na...