Domač kečap
Segrejte kis, sladkor, sol, poper in cimet. Mešajte dokler ne zavre, nato pa dodajte narezan paradižnik in mezgo. V skledo dodajte lovorjev list. Kuhajte na nizki temperaturi 60 minut, odstranite...
https://njaminjami.si
Sestavina: Škrob
Mafini s sivko
Segrejte pečico na 180 °C in namastite modelčke za mafine. Na maslu stopite 50 g čokolade. Zmešajte jajca, kislo smetano, mleko in sladkor. Posebej zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono,...
Borovničeve tortice
Segrejte pečico na 150 °C. Obložite pekač s peki papirjem. Stepite beljake, da dobite čvrst sneg in mu primešajte škrob, borovničev sirup in postopoma dodajajte sladkor. Dobro premešajte, da dobite...
Goveji zrezki v slivovi omaki
Goveje meso narežite na trakove. Ingver olupite in nastrgajte. Na eni žlici olja 5 minut pecite govedino in ingver. Posebej na olju pražite narezano papriko in šampinjone. Po treh minutah...
Jagodne tortice
Segrejte pečico na 150 °C. Obložite pekač s peki papirjem. Stepite beljake, da dobite čvrst sneg in mu primešajte škrob, jagodni sirup in postopoma dodajajte sladkor. Dobro premešajte, da dobite...
Malinove tortice
Segrejte pečico na 150 °C. Obložite pekač s peki papirjem. Stepite beljake, da dobite čvrst sneg in mu primešajte škrob, malinov sirup in postopoma dodajajte sladkor. Dobro premešajte, da dobite...
Šipkova juha
Dobro operite šipkove plodove in odstranite njihove zelene dele in dlačice. Nalijte v lonec 4 litre vode in v njo stresite očiščene plodove šipka. Vse skupaj kuhajte na nizki temperaturi...