Gratinirane klapavice
Na maslu podušite sesekljano šalotko, por in zeleno. Dodajte očiščene zaprte klapavice in prilijte sladko penino. Kuhajte 5 minut, da se školjke odprejo. Zaprte školjke zavrzite. Stepite rumenjake in 90...
https://njaminjami.si
Sestavina: Školjke klapavice
Nabodala s klapavicami
V veliki skledi zmešajte oljčno olje, sesekljan česen, limonino lupino, limonin sok, sesekljan peteršilj, sol in poper. Dobro premešajte, da dobite marinado. V marinado dodajte meso klapavic in jih premešajte,...
Morska omaka za testenine
V ponvi na močnem ognju stopite česnovo maslo. Dodajte školjke, kozice in juho. Pokrijte in ob stresanju ponve kuhajte 10 minut oziroma dokler se školjke ne odprejo in kozice ne...
Klapavice v pečici
Segrejte pečico na 210 °C. V loncu zavrite 2 cm vode. V krop dajte ščep soli in klapavice. Lonec pokrijte in dušite, da se školjke odprejo. Neodprte školjke zavrzite. Sesekljajte...
Rižota s klapavicami
V velikem loncu na srednji temperaturi segrejte 1 žlico oljčnega olja. Dodajte školjke in jih kuhajte, dokler se ne odprejo, približno 5-7 minut. Školjke, ki se ne odprejo, zavrzite. Školjke...
Klapavice
V velikem loncu na srednji temperaturi segrejte oljčno olje. Dodajte sesekljan česen in šalotko ter ju pražite 1-2 minuti oziroma dokler ne zadiši. V lonec dodajte očiščene školjke in jih...
Testenine s školjkami
Testenine skuhajte po navodilih na embalaži in jih odcedite. V veliki ponvi na srednji temperaturi segrejte oljčno olje in maslo. Dodajte česen in kuhajte, dokler ne zadiši. Dodajte školjke in...
Špageti marinara
V veliki ponvi na srednje nizki temperaturi segrejte 2 žlici olja ter dodajte česen in inčune. Med mešanjem kuhajte 2 minuti, dokler se inčuni ne stopijo. Dodajte paradižnike in vino...
Morski kari
Pripravite kari pasto. Čebulo, sesekljane rdeče čilije, česen, ingver, limonsko travo, limetino lupino in sok ter stebla koriandra dajte v mešalnik. Zmiksajte v pasto, jo začinite, nato pa še enkrat...
Dimljene klapavice
Rezance skuhajte v veliki plitvi posodi v skladu z navodili na embalaži. Jajčevce prebodite, nato jih previdno popecite na direktnem ognju na žaru in jih obračajte s kleščami, dokler ne...