Goveji šampinjoni
Pečico segrejte na 200 °C. Gobam odstranite peclje in jih shranite. Kapice gob začinite s soljo in jih dajte na stran. Stebla zmeljite. Zmešajte mleto govedino, mleta stebla, modri sir,...
https://njaminjami.si
Sestavina: Sir z modro plesnijo
Brokolijevi kroketi
Krompir kuhajte v loncu z vrelo vodo 15 minut ali dokler se ne zmehča. Dobro odcedite in ga pretlačite do gladkega. Medtem brokoli kuhajte v loncu z vrelo vodo 5...
Sirov sufle
1. Pečico segrejte na 200 °C. Notranjost dvolitrske posode za sufle premažite z maslom in enakomerno potresite s parmezanom. 2. V majhni posodi na nizki temperaturi stopite maslo. Vmešajte moko...