Dobro očistite želodec in ga namočite v slano vodo. Združite vse sestavine in jih dobro premešajte. Želodec napolnite z mešanico in zašijte odprtino. 2 uri kuhajte v velikem kotlu z...
Uporabite 3 prašičje noge. Dobro jih postrgajte, operite in očistite. Dajte v ponev za dušenje s čebulo, sesekljano zeleno in prelijte s hladno vodo. Pustimo, da zavre, nato zmanjšamo temperaturo...