Zmiksajte česen, peteršilj, parmezan in kruh. Maso zmešajte z olivnim oljem, da dobite nadev. Z nadevom premažite vsako sardelo in jo zvijte ter pritrdite z zobotrebcem. Nadevane sardele polagajte v...
Sardele sperite in jih osušite s papirnato brisačo. Z vseh strani jih začinite s soljo in pustite stati nekaj minut. Olje za cvrtje segrejte v široki ponvi na srednje visoki...
Segrejte pečico na 180 °C. Očiščene sardele položite v pekač in jih potresite s sesekljanim česnom in peteršiljem. Dodajte narezan paradižnik in čebulo. Vse skupaj pokapajte z olivnim oljem. Zmešajte...