Slanina flambe
Kozice olupite. Rum segrejte v majhni posodi na nizki temperaturi. Vsako kozico ovijte v ozek trak slanine in jo pritrdite z zobotrebcem. Kozice položite v plitvo ponev in jih približno...
https://njaminjami.si
Sestavina: Rum
Potratna potica
Svetel biskvit: Stepite jajca, vaniljev sladkor in navadni sladkor ter dodajte rum in vodo. Dodajte moko in premešajte. Pekač premažite z maslom in specite dva biskvita. Pecite 15 minut na...
Makova potica
V skledo presejemo moko in vanjo naredimo jamico. V njej razdrobimo kvas in dodamo 1 žličko sladkorja ter malo mlačnega mleka. Pustimo, da kvas vzhaja (nekaj minut). Stopimo maslo in...
Orehova potica
V skledo presejemo moko in vanjo naredimo jamico. V njej razdrobimo kvas in dodamo 1 žličko sladkorja ter malo mlačnega mleka. Pustimo, da kvas vzhaja (nekaj minut). Stopimo maslo in...
Bananin koktajl
V mešalnik dajte rum, bananin liker, limetin sok, rjavi sladkor, koščke banane in led. Sestavine mešajte na visoki hitrosti, dokler ni zmes gladka in ne ostanejo koščki banane ali ledu....
Gratinirane palačinke
Masa za palačinke: Moki dodajte mleko, sol, žličko sladkorja, 3 jajca in zmešajte, tako da bo nastala gladka masa brez grudic. Pustite stati 15 do 30 minut. Tik pred peko...
Banana v rumovi kopeli
Mandlje kuhajte in mešajte v ponvi na srednje visoki temperaturi, dokler ne postanejo zlati in popečeni, 2 do 4 minute. V skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte sladkor, rum in...
Cimetove kroglice z rumom
Priprava krhkega testa: V posodo presejte moko skupaj s ščepcem soli in v sredini naredite jamico, v katero dodajte sladkor in jajce. Z vilicami ju zmešajte v gosto kašo. Dodajte...
Medena pita
V kovinski skledi nad vodno kopeljo stopite maslo, sladkor in pa med. Odstavite skledo in pustite, da se bo mešanica ohladila do mlačnega, nato pa primešajte razžvrkljani jajci. Dodajte presejano...
Pecivo z Nutello
Raztopite kvas v mlačnem mleku in ga dodajte k presejani moki. Dodajte še preostale sestavine brez masla in zamesite kvašeno testo. Med mešanjem postopoma dodajajte zmehčano maslo in mešajte toliko...