Gobova omleta s čebulo
Jajca stepite z vilicami in jih solite in poprajte. V ponvi na srednji temperatur segrejte olje in med rednim mešanjem 5 minut kuhajte gobe in narezano spomladansko čebulo, da se...
https://njaminjami.si
Sestavina: Repično olje
Gobov ragu
V ponev dajte olje in sesekljan por ter pražite 5 minut, vmes pa mešajte. Dodajte gobe, sesekljan česen, čili in origano. Ob rednem mešanju še 10 minut rahlo kuhajte. Medtem...
Domača nutela
Pečico segrejte na 180 °C. Lešnike položite na pekač in jih pražite 8 minut ali dokler ne postanejo zlati. Prenesite jih v mešalnik. Mešajte na najnižji hitrosti, dokler se oreščki...
Krompirjevi hrustljavčki z ragujem iz paprike in čebule
Krompirjevi hrustljavčki: Olupite krompir, ga na grobo naribajte, začinite s soljo in poprom ter pustite počivati približno okoli 3 minute. Nato ga ožamite in odlijte vodo. Vmešajte moko in oblikujte...
Čebulni pire s slanino in lososovim filejem
Odtalite file lososa. Operite in olupite krompir, pokrijte in kuhajte v vreli slani vodi približno 20 minut. Ko se bo zmehčal, odcedite in pustite, da se bo nekoliko ohladil. Medtem...
Pire krompir na tri različne načine
Operite krompir in ga olupite ter pokritega v vrelo slani vodi kuhajte tam okoli 25 minut. Nato ga odcedite in pustite, da se bo krompir nekoliko ohladil. V drugem loncu...
Pečen krompir s špinačo in jajcem na oko
Operite krompir in ga pokritega kuhajte v vreli slani vodi okoli 20 minut. Nato ga odcedite in počakajte, da se bo malo ohladil. Potem ga olupite ga in narežite na...
Krompirjev narastek z mesnimi cmoki
Segrejte pečico na 200 °C (na 180 °C, če boste pekli s funkcijo kroženja vročega zraka). CMOKI: Za mesne cmoke kruh najprej za 15 minut namočite v mešanici vode in...
Pražen krompir s prekajeno šunko in omako iz gorčice ter jogurta
Operite krompir, pokrijte in ga pokritega kuhamo v vreli slani vodi približno 20 minut ter nato odcedite. Ko se bo nekoliko ohladil, ga olupite in narežite na kocke. Prekajeno šunko...
Rdeče zelje s kokosom
Pečico segrejte na 180 °C. Cvetačo, 1 žlico olja in nekaj začimb stresite v ponev. Pražite 25-30 minut, nato pa pustite na stran. V veliki ponvi segrejte preostalo olje ter...