Vložena skuša
Fileje skuše položite na žar s kožo navzgor, jih premažite z oljem in pecite 5 minut. Na olju popražite kolobarje čebule in dodajte narezano korenje, lovor, sesekljan česen, čili, koriander...
https://njaminjami.si
Sestavina: Rdeča čebula
Mediteranska pica
Segrejte pečico na 230 °C. Testo za pico razvaljajte v želeno obliko in debelino in ga položite na pekač. Testo enakomerno premažite s tanko plastjo omake pesto. Po omaki razporedite...
Žar pica s piščancem
Segrejte pečico na 230 °C. Testo za pico razvaljajte v želeno obliko in debelino in ga položite na pekač. Testo enakomerno premažite z veliko količino omake BBQ. Po omaki razporedite...
Krompirjeva solata z drobnjakom
Olupite krompir in ga narežite na kocke. Položite ga v vodo, zavrite in pustite, da se kuha 15-20 minut. V veliki skledi zmešajte majonezo, kislo smetano, dijonsko gorčico, sesekljan drobnjak,...
Španski pisto
Segrejte pečico na 200 °C. V ponvi na srednje nizki temperaturi segrejte oljčno olje. Dodajte sesekljano čebulo, česen, rdečo in rumeno papriko ter kuhajte 10 minut, dokler se dobro ne...
Lečina solata
Lečo in vodo prelijte v veliko posodo. Vodo zavrite, nato pa temperaturo zmanjšajte na srednje nizko in kuhajte, dokler leča ne postane mehka, približno 20 minut. Lečo odcedite in jo...
Rukola z lignji
Koriander skupaj s česnom, ribjo omako in sladkorjem ter sesekljanim čilijem vrzite v mešalnik. Olupljeno limeto, razpolovljeno in z odstranjenimi koščicami, dodajte v skledo in vse skupaj obdelujte, dokler ne...
Ostrige s sirom
Pripravite nadev V veliki ponvi na srednje visoki temperaturi med pogostim mešanjem kuhajte sesekljano slanino, dokler ne postane hrustljava in se maščoba ne izloči, približno 10 minut. Slanino prenesite na...
Makaronova morska solata
Testenine skuhajte v skladu z navodili na embalaži. Testenine odcedite in sperite s hladno vodo, da se ohladijo. V veliki skledi zmešajte kuhane kozice, rakovico, na kocke narezano papriko, rdečo...
Jabolčna solata
Krompir kuhajte v osoljeni vodi, dokler se ne zmehča, približno 10 do 14 minut, oziroma dokler ni mehak, če ga prebodete z vilicami. Odcedite in pustite, da se ohladi. Medtem...