Krompirjev rosti
Krompir olupite in naribajte. Iz naribanega krompirja iztisnite odvečno vodo in ga dajte v veliko skledo. Jajce, pecilni prašek, čebulo, moko, sesekljan peteršilj, sol in poper zmešajte z naribanim krompirjem....
https://njaminjami.si
Sestavina: Pršut
Goveja rolada
Na srednji temperaturi segrejte ponev in dodajte česen in šalotko. Kuhajte 3 minute. V skledi kuhinjskega robota zmešajte mešanico česna s peteršiljem, baziliko, oljem in žajbljem; miksajte, da dobite grobo...
Testenine s sirom, šunko in pršutom ali pa s sirom in zelenjavo
PRVI NAČIN V osoljenem kropu po navodilih skuhajte testenine kot piše na embalaži. Medtem pa pripravite še preostale sestavine, šunko in mocarelo narežite na kocke ter naribajte sir (trapist)....
Bučni mafini
Pečico segrejte na 180 °C. V ponvi na srednji temperaturi segrejte olje. Čebulo in česen kuhajte 5 minut oziroma dokler se ne zmehčata. Dodajte bučo in kuhajte 5 minut ali...
Posebna pica s hruško
Pečico segrejte na 220 °C. 2 pekača obložite s papirjem za peko. V skledi zmešajte moko, kvas in sladkor. Začinite s soljo in poprom. Naredite jamico. Dodajte olje in toplo...
Korenje s pršutom
Pečico segrejte na 180 °C. Dva pekača obložite s papirjem za peko. Na ravno površino položite 1 kos pršuta. Na en krajši konec pršuta položite 3 korenja. Pršut zvijte tako,...
Pica iz ponve
Na srednji temperaturi segrejte veliko ponev s pokrovom. Obe strani testa za pico premažite z oljem in ga položite v ponev. Pokrijte s pokrovom in pecite 2 minuti, nato pa...
pršutov zavitek
Pečico segrejte na 170 °C. Ploščo v pečici obložite s papirjem za peko, ki se ne prijema. Na vrhu sira naredite več globokih zarez. Potisnite nekaj sesekljanega česna in nekaj...
Njoki v smetanovi omaki s pršutom
Narežite kuhan pršut na poljubne kose. Baziliko splaknite pod tekočo vodo in osušite s papirnatimi brisačkami. Pristavite lonec na kuhalnik z večjo količine slane vode, da boste skuhali njoke. Ko...
Špargljev ragu s peresniki, pestom in pršutom
Olupite šparglje in jim odrežite konce. Olupke in odrezane konce prelijte z vodo, začinite še s ščepcem soli in s ščepcem sladkorja ter zavrite. Ko bo voda zavrela, zmanjšamo ogenj...