Piščančja pita
Pečico segrejte na 180 °C in namastite pekač. V veliki skledi zmešajte juho, kislo smetano, 1/2 skodelice mleka in začimbe. Vmešajte zelenjavo in piščanca. Mešanico prelijte v pekač. V manjši...
https://njaminjami.si
Sestavina: Piščanec
Piščančji takitosi
Segrejte pečico na 210 °C. Pekač popršite s sprejem za peko. Zmešajte zdrobljenega piščanca s kumino, čilijem v prahu, soljo, česnom v prahu, papriko in svežim limetinim sokom. Mešajte, dokler...
Filan krompir
Star kruh zmeljite v drobtine. Dajte nato drobtine v posodo in dodajte jajce. Dobro premešajte, solite in ostanke mesa, ki naj bo narezan na kocke. Kadar so kosi zelenjave večji,...
Juha za imunski sistem
Piščanca položite v lonec. Dodajte 4 l vode, da je pokrit. Na močnem ognju zavrite, pri tem pa odstranite maščobo, ki je prišla na površje, in jo zavrzite. Zmanjšajte temperaturo...
Božično kosilo
Brusnice dajte v manjšo skledo in jih prelijte z vrelo vodo. Odstavite za 30 minut, da se namočijo. Medtem v ponvi na srednji temperaturi segrejte olje. Čebulo med mešanjem kuhajte...
Piščančje palačinke
Moko presejte in dodajte vrelo vodo in zmešajte, da nastane mehko testo. Na rahlo pomokani površini gnetite testo približno 5 minut. Zavijte ga v plastično folijo in ga za 20...
Mehiška piščančja juha
Piščanca položite v veliko posodo s celimi in posušenimi čiliji, česnom, stebli koriandra in cimetom, prelijte s hladno vodo in postavite na srednjo temperaturo. Ko tekočina zavre, zmanjšajte temperaturo in...
Piščanec z gobjim polnilom
Pečico segrejte na 180 °C. Posušene gobe položite v skledo in prelijte z 200 ml vrele vode. Približno 5 minut pustite na strani – gobe bodo vpile nekaj tekočine in...
Pečen piščanec v jogurtovi marinadi
S piščanca odstranite vrvico in sprostite noge od telesa. Zmešajte jogurt, karijevo pasto in limonin sok ter začinite s soljo. Piščanca položite v pekač, prelijte z marinado in pustite 30...
Piščančja juha s tortelini
Piščanca oziroma piščančje kose začinite s česnom, karijem, soljo in poprom. Na olivnem olju popecite, da se zapeče do zlate barve, dodajte še narezano korenje in še malo popražite. Zalijte...