Pečico segrejte na 200˚C. Piščančja stegna solimo in po popramo. V veliko posodo, odporno na pečico, na srednji temperaturi dajte 1 žlico masla. Položite piščanca in ga na obeh straneh...
Celotnega piščanca posujte s soljo in poprom. V ponvi na srednji temperaturi segrejte olje. V ponev položite piščančja stegna in jih kuhajte približno 13 minut, da koža postane čvrsta. Piščanca...