Polnjeni krompirjevi žepki
Pripravite in zmešajte vse sestavine za nadev. Iz sestavin za testo pa zgnetite mehko testo. Razvaljajte ga na pet milimetrov debelo in ga nato narežite na kvadratke. Na eno polovico...
https://njaminjami.si
Sestavina: Pire krompir
Krompirjev pire z jajcem
Krompirjevemu pireju dodajte vrelo mleko in dobro premešajte. Masa naj bo obvezno lepo mazava. Zmes nadevajte v dresirno vrečko in nabrizgajte kupčke na pekač, ki mora biti obložen s papirjem...
Palačinke iz pire krompirja
Zmešajte krompirjev pire, jajca, moko, sol, poper, česen in poljubne sestavine vmešamo v pire krompir. Ponev predgrejte in sedaj dodajte nekaj žlic masla ali pa olja. Pazite morate, da zmes...
Drobne curry ribje pogače
Vse sestavine razen jajca in drobtin dajte v ponev in jih na blagem ognju dobro prepražite. Ohladimo in na pomokani deski oblikujemo majhne klobase. Premažemo jih z jajcem in drobtinami...
Krompirjev nadev za kokoši
V pire krompir vmešajte stepeno jajce in dobro premešajte. V veliki ponvi raztopite maslo ter na njem prepražite čebulo in zeleno. Vmešajte drobtine in jih med nenehnim mešanjem nekaj minut...
Krompirjeve palačinke
V pire krompir dodajte jajčne rumenjake in dobro premešajte. Moko in pecilni prašek dodaj izmenično z mlekom, dokler ne nastane gladka zmes. Vmešajte čvrsto stepene jajčne beljake in z žlicami...
Vlažna čokoladna torta
Maslo stepite in dodajte še sladkor. Dodajte rahlo stepene jajčne rumenjake in pire krompir. Vse skupaj premešamo, dodamo še čokolado, mleko in nato vse suhe sestavine, ki smo jih prej...