Ostrige s sirom
Pripravite nadev V veliki ponvi na srednje visoki temperaturi med pogostim mešanjem kuhajte sesekljano slanino, dokler ne postane hrustljava in se maščoba ne izloči, približno 10 minut. Slanino prenesite na...
https://njaminjami.si
Sestavina: Paprika - zelena
Stročja solata
Stročji fižol skuhajte do mehkega. Odcedite fižol iz pločevinke in ga sperite. Fižol zmešajte z narezano čebulo in papriko. Olje zmešajte s preostalimi sestavinami in prelijte fižol. Pred serviranjem ohladite...
Sataraš z mocarelo
Vso zelenjavo najprej na drobno narežite. Res zelo na drobno. V ponev dajte olivno olje in zelenjavo pražite približno 3 do 5 minut oziroma dokler vsaj polovica soka ne izpari....
Vegeta sofrito
Čebulo in papriko na drobno narežite. Koriander operite in grobo nasekljajte. Čebulo, papriko, koriander in česen dodajte v kuhinjski robot in miksajte, dokler ne nastane gladek in gost pire. Sofrito...
Golaž iz piščančjega mesa in zelenjave
Meso operite pod tekočo vodo, vlago osušite s papirnato brisačo in narežite na večje kocke (približno 3 cm). Čebuli olupite in narežite na četrtine. Zelenjavo operite, očistite in narežite na...