Testenine v klobasni omaki
V ponvi segrejte olje in na nizki temperaturi pražite čebulo, da postekleni in porjavi, približno 7 minut. Dodajte sesekljan česen in kuhajte še 1 minuto, da zadiši. Vsako klobaso prerežite po...
https://njaminjami.si
Sestavina: Oljčno olje
Puran v smetanovi omaki
Puranje zrezke začinite s soljo in poprom ter z ostalimi začimbami po okusu. Segrejte olje in nanj položite purana. Pecite toliko časa, da na obeh straneh lepo zlato porjavi. Zrezke...
Čemaževa juha
Sesekljajte čebulo in jo popražite na olju, da postekleni. Olupite krompir in ga narežite ter dodajte čebuli. Pražite dodatnih 7 minut in dobro premešajte. Dolijte vodo, da prekrije vrhove krompirja....
Riževi zavitki
Sezamova semena grobo zmeljite v možnarju ali mlinčku za začimbe. Zmleti sezam in šiso dodajte vročemu kuhanemu rižu in vse skupaj zmešajte, da se enakomerno poveže. Riž razdelite na 4...
Pad thai s tofujem
Riževe rezance skuhajte po navodilih na embalaži, da so mehki, a še vedno čvrsti na ugriz. Odcedite jih in pustite na stran. V manjši skledi zmešajte sestavine za omako pad...
Krompirjev falafel
Sladki krompir položite v skledo, primerno za mikrovalovno pečico. V mikrovalovni pečici na visoki stopnji segrevajte 10 minut ali dokler se ne zmehča. Hladite 20 minut in ga olupite. Sladki...
Puranov narastek
Pečico segrejte na 200 °C, pekač popršite z oljem. V ponvi na srednji temperaturi segrejte olje. Dodajte čebulo in korenček. Med mešanjem kuhajte 5 minut ali dokler se ne zmehča....
Šampinjoni z jajčnimi vlivanci
Pripravite jajčne vlivance po navodilih, ki so na embalaži. Ko bodo kuhani jih odcedite. Medtem očistite šampinjone in jih narežite na koščke. Na drobno sesekljajte čebulo in jo skupaj s...
Okusne testenine “na hitro”
Skuhajte testenine po navodilih na embalaži. Na olivnem olju prepražite čebulo in jo malo posolimo, da se bo lepo zmehča. Dodajte šampinjone in pražite nekaj minut, da se bodo popekle....
Šampinjoni s hrustljavo skorjico
Čebulo in česen na fino sesekljajte. Šampinjone očistite in narežite na koščke. Na vročem oljčnem olju pražite šampinjone 3 minute. Nato dodajte še sesekljano čebulo in česen ter prav tako...