V ponvi na srednji temperaturi segrejte olje. Dodajte čebulo in krompir. Občasno previdno obrnite in kuhajte 15 minut ali dokler se krompir ne zmehča. Prenesite v skledo. Dodajte papriko, koruzo,...
Sušene slive namočite čez noč in jim odstranite koščico. Vsako oljko nadevajte s koščkom sardele in dvema kaprama ter jih položite v suhe slive. Na zunanji strani vsake slive povaljajte...
Rezance skuhajte v veliki količini vrele in osoljene vode, dokler se ne zmehčajo. Čebulo in zeleno podušite na maslu, dokler se ne zmehčata, primešajte moko, sol in gorčico. Prilijemo mleko....