Mafini brez glutena
Pečico segrejte na 190 °C in pekač za mafine obložite s papirnatimi modelčki. V veliki skledi zmešajte brezglutensko moko, mandljev zdrob, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. V ločeni...
https://njaminjami.si
Sestavina: Moka brez glutena
Pohanček brez glutena
Koruzni čips in riževe kosmiče dajte v kuhinjski robot in jih predelujte, dokler ne nastanejo drobtine. Drobtine zmešajte s parmezanom in peteršiljem. Piščančji file položite med 2 plastični foliji. S...
Korenčkova torta
Pečico segrejte na 180 °C. Namastite pekač in ga obložite s papirjem za peko. V veliko skledo dajte mešanico moke, riževih žit, mešanih začimb po želji in sladkor. Premešajte, da...
Piškoti iz polente
Pečico segrejte na 180 °C. Margarino, limonino lupinico in sladkor v prahu stepite do kreme. Vmešajte polento in moko ter zmešajte v mehko testo. Zmes razvaljajte v 30 cm dolgo...
Paradižnikov kruh
Pečico segrejte na 180 °C. V veliki skledi zmešajte moko, sol in pecilni prašek. V ločeni skledi stepite pinjenec, jajca, paradižnikov pire in olje. Mokre sestavine zmešajte s suhimi, nato...
Skutini mafini
Pečico segrejte na 200 °C. Mandlje v kuhinjskem robotu zmeljite do zelo drobnega, nato jih dajte v skledo s skuto, z moko, s posušenimi paradižniki in pecilnim praškom. Naribajte večino...
Enostavna jabolčna torta
Pečico segrejte na 180 °C. Dno pekača namastite. Maslo narežite na kocke, jabolka pa grobo sesekljajte. Jabolka in maslo skupaj z datlji in s polovico rozin dajte v kuhinjski robot...
Gobova pita
Pečico 180 °C. Začnite z izdelavo testa. V kuhinjski robot presejte moko in ksantan gumi, dodajte margarino, rastlinsko maščobo in ščepec soli ter mešajte, dokler zmes ni podobna drobtinam. Dodajte...
Limonini piškoti
Pečico segrejte na 180 °C. V skledi zmešajte oljčno olje, jogurt, sok ene limone in lupino dveh limon. Posebej zmešajte vse suhe sestavine. Mokre sestavine vlijte v suhe in mešajte,...
Limonini mafini brez glutena
Pečico segrejte na 175 stopinj C. 12 modelčkov za mafine obložite s papirnatimi vložki. V skledi stepite mleko in limonin sok. V mlečno zmes vmešajte rastlinsko olje, beljake, limonino lupinico...