Segrejte oljčno olje, dodajte mleto govedino in kuhajte, dokler ne porumeni, približno 5 minut, pri čemer pazite, da se govedina med kuhanjem zdrobi. Odlijte odvečno maščobo. Dodajte sesekljano čebulo in...
V skledi zmešajte mleto govedino, jajce, drobtine, parmezan, baziliko in čebulo v prahu in oblikujte kroglice. V velikem loncu na srednje močnem ognju segrejte juho, dokler ne zavre. Vmešajte endivjo,...
Goveji nadev: V veliki ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte olje. Dodajte čebulo in česen. Kuhajte 3 minute ali dokler se ne zmehča. Segrevanje povečajte na visoko temperaturo in dodajte...