Kremna zelena
Uporabite obrezana stebla zelene; to narežite na koščke, dolge 1 centimeter. Kuhajte v vodi, vse dokler se ne zmehča. Odmerite preostalo vodo in jo z mlekom ali pa smetano napolnite...
https://njaminjami.si
Sestavina: mletega črnega popra
Goveje meso v želatini
Želatino namočite v eno žlico hladne vode za 3 minute. Dodajte vrelo vodo in jo temeljito raztopite. Dodajte govedino, čebulo, pimento, sol, poper, limonin sok in pa peteršilj. Dobro premešajte...
Solata iz kumar in redkvic
Zmešajte kumare, redkvice, čebulo, sol in poper. Dodajte še solatni preliv. Postrezite na listih solate.
Omleta
Rumenjake stepite, da se zgostijo in obarvajo kot limona. Dodamo vročo vodo (eno žlico na jajce), sol in poper. Beljake stepamo, dokler niso čvrsti in suhi. Razrežemo in zložimo v...
Testenine z baziliko iz enega lonca
Vse sestavine razen parmezana dajte v lonec. Na močnem ognju kuhajte 8 minut. Zmanjšajte temperaturo na srednjo/nizko in kuhajte, dokler se tekočina ne zgosti v gosto omako. Postrezite s svežo...
Testenine s škampi in limono
Zavrite velik lonec vode in jo malce posolite. Med tem, ko voda vre, v ponvi segrejte olje, kozice pa popoprajte in posolite. Kozice nato na vročem olju popražite toliko časa,...