Gobov bograč
Na olju popražite sesekljano čebulo in jo zalijte z vodo, v kateri ste raztopili jušno kocko. Ko voda malo povre, dodajte narezane gobe in kocke krompirja. Kuhajte in po potrebi...
https://njaminjami.si
Sestavina: Lovor
Pečena repa
Olupite krompir in repo ter ju 10 minut kuhajte v vreli vodi. Na masti prepražite sesekljano čebulo in dodajte česen ter začimbe. Dodajte repo in krompir ter dobro premešajte. Vse...
Pečena sirova buča
Bučke pecite na 180 °C, dokler se ne zmehčajo, približno 40 minut. Meso bučk izdolbite, ob robovih pa pustite nekaj centimetrov mesa. Meso dajte na stran. Izdolbene polovice bučk pa...
Kremna piščančja juha
Rezance pripravite v skladu z navodili, navedenimi na embalaži in jih odcedite. V loncu na srednji temperaturi segrejte olivno olje. Dodajte sesekljano čebulo, korenček in zeleno ter dušite, dokler se...
Svinjski golaž
Segrejte olje in popražite sesekljano čebulo. Pražite približno 5 minut in posolite. Dodajte naribano korenje in zalijte z malo vode. Vse skupaj pražite 25 minut, vmes pa prilivajte vodo, da...
Vložene paprike
Operite paprike in jih očistite (odstranite pecelje in vsa semena). Po dolžini jih narežite na 4 ali 6 kosov. Kozarce za vlaganje in pokrove dobro operite in jih postavite v...
Lečin pesto
V ponvi segrejte olje in dodajte čebulo, korenje, zeleno in česen. Rahlo kuhajte 20 minut, da se vse zmehča. Vmešajte lečo, sesekljan paradižnik, paradižnikovo mezgo, zelišča in juho. Kuhajte na...
Slana govedina
Meso položite v veliko posodo in ga prelijte s hladno vodo. Čebulo olupite in jo narežite, nato pa jo dodajte v ponev skupaj z lovorom in poprovimi zrni. Zavrite, nato...
Kremasta gobova omaka s kruhovimi cmoki
Olupite čebuli in jih na drobno sesekljajte. V ponvi segrejte olje. Dodajte čebulo in jo pražite 2-3 minute, vmes mešajte, dokler se čebula lepo ne zmehča in vse dokler ne...