Jajčevec s čičeriko
Jajčevec narežite, posolite in postavite a stran za 30 minut, da spusti vodo. Ožemite ga in popecite na olju. V skledi zmešajte čičeriko, sesekljano čebulo in česen, sesekljan paradižnik, sol,...
https://njaminjami.si
Sestavina: Limonin sok
Predjed s kumaro in lososom
Izdolbite avokado in ga zmečkajte. Začinite ga s soljo in poprom. Dodajte druge začimbe po želji in pokapajte z limoninim sokom. Kumaro narežite na rezine in jih nadevajte z avokadovim...
Tropski napitek
V mešalniku zmiksajte vse sestavine in napitek prelijte v kozarec. Dodajte ledene kocke in uživajte v poletnem tropskem napitku. (Foto: freepik.com)
Mafini s korenjem in lešniki
Segrejte pečico na 180 °C in namastite pekač za mafine. Naribajte korenje in ga zmešajte z mletimi lešniki, makom, limonino lupino in limoninim sokom. Dodajte cimet in dobro premešajte. Posebej...
Oranžni napitek
Olupite mango in zmečkajte meso v kašico. Mangovo kašico dajte v kuhinjski mešalnik skupaj z narezanim jabolkom, banano in sokom. Vse skupaj zmiksajte v gladek napitek in postrezite. (Foto: pixabay.com)
Roza smoothie
Vse sestavine zmiksajte in po želji dodajte javorjev sirup. Napitek prelijte v kozarec in postrezite. Uživajte v sočnih okusih roza napitka! (Foto: pixabay.com)
Bezgova krema z jagodnim prelivom
Mleko nalijte v posodo in mu dodajte vaniljev strok in limonino lupino. Zavrite, nato pa pokrijte in pustite stati 10 minut. Zmešajte rumenjaka in bezgov sirup. Prelijte s precejenim mlekom...
Testenine z lososom in rukolo
File lososa začinite s soljo, poprom in limonovim sokom. Na maslu popražite šalotko in ji dodajte odcejene kuhane testenine. Dodajte smetano in narezanega lososa. Kuhajte 5 minut na šibkem ognju...
Ščuka na žaru
Žar segrejte na srednje visoko temperaturo. Zmešajte oljčno olje, limonin sok, sesekljan česen, zelišča, sol in poper, da pripravite marinado. Fileje ščuke osušite s papirnato brisačo in jih prelijte z...
Ranč preliv
V srednje veliki skledi zmešajte kislo smetano in majonezo, da se dobro zmešata med seboj. Med nenehnim mešanjem počasi dodajate še pinjenec, da boste dobili gladko in kremasto konsistenco....