Mafini s korenjem in lešniki
Segrejte pečico na 180 °C in namastite pekač za mafine. Naribajte korenje in ga zmešajte z mletimi lešniki, makom, limonino lupino in limoninim sokom. Dodajte cimet in dobro premešajte. Posebej...
https://njaminjami.si
Sestavina: Lešniki
Čokoladna salama
V mikrovalovni pečici stopite čokolado. Medtem ko se čokolada topi, dajte piškote v veliko vrečko za zamrzovalnik, jo zaprite in jih razbijte z valjarjem, dokler ne dobite vrečke drobtin –...
Domača nutela
Pečico segrejte na 180 °C. Lešnike položite na pekač in jih pražite 8 minut ali dokler ne postanejo zlati. Prenesite jih v mešalnik. Mešajte na najnižji hitrosti, dokler se oreščki...
Mini lešnikove pite
Segrejte pečico na 190 °C. V skledi zmešajte sesekljane lešnike, moko, sol in sladkor. Dobro premešajte. Dodajte na kocke narezano maslo in mešajte, dokler zmes ne postane podobna grobim drobtinam....
Kavni krofi
V majhni skledi stepite kvas in vodo, dokler se kvas ne raztopi. Maslo, kavo in mleko dajte v majhno posodo na srednji temperaturi. Med občasnim mešanjem kuhajte 3 minute ali...
Pesto iz paprike
Naberite timijanove liste, olupite česen in odcedite papriko. Timijanove liste in oreščke nežno popražite, dokler se ne obarvajo, nato jih zmešajte s papriko, čilijem in česnom. Začinite z morsko soljo...
Gobova rižota
Zeleno in čebulo drobno sesekljajte in dajte v veliko ponev na srednji temperaturi z 1 žlico olivnega olja. Dodajte polovico timijanovih listov in med občasnim mešanjem kuhajte 10 minut ali...
Rižota s klobaso
V loncu segrejte jušno osnovo in v ponvi pražite lešnike. Medtem sesekljajte čebulo. Lešnikom dodajte 1 žlico oljčnega olja in 1 košček masla, nato sesekljano zelenjavo in timijanove lističe. Meso...
Čokoladni keksi brez laktoze
Pečico segrejte na 160 ºC. Pekač obložite s peki papirjem. V veliki ponvi na srednji temperaturi nekaj minut pražite oreščke ali dokler ne postanejo zlati. Presejte sladkor v prahu, kakav...
Čokoladna torta
Tortni pekač obložite s peki papirjem. Osnovo pripravite tako, da kokosovo maslo zelo drobno naribate v majhno skledo, nato pa ga postavite v veliko skledo z vročo vodo in pustite,...