Polnjeni jajčevci
Pečico segrejte na 190 °C. Jajčevce po dolžini prerežite na pol in izdolbite meso. Izdolbeno meso sesekljajte in ga dajte na stran. V ponvi na srednji temperaturi segrejte oljčno olje....
https://njaminjami.si
Sestavina: Leča
Pesina juha
V mešalnik dajte peso, lečo, jabolko, česen in čebulna semena, zelenjavno juho in nekaj začimb ter zmiksajte do gladkega. V mikrovalovni pečici ali na kuhalni plošči segrejte do vročega, nato...
Riba v prekajeni slanini
Razporedite 4 rezine slanine. Na vrh položite kos ribe, ga začinite s črnim poprom, nato ga zavijte v panceto in ponovite. Na srednji temperaturi v veliki ponvi pecite panceto in...
Proteinska solata
Za jajca pristavite veliko posodo z osoljeno vodo, da zavre. Drobno sesekljajte papriko in jo kuhajte na olju 5 min, na srednjem ognju. Dodajte špinačo in kuhajte, dokler se ne...
Tortilje z mesnimi kroglicami
Mleto goveje meso vrečko kuhane leče dajte v kuhinjski robot, na drobno naribajte lupino 1 limone in natrgajte svež peteršilj. Dodajte ščepec soli in črnega popra, nato pa vse skupaj...
Veganska lazanja
Olupite čebulo, česen in korenje, obrežite zeleno in jih drobno sesekljajte. Vse to stresite v ponev in na srednji temperaturi segrejte 2 žlici olja, dodajte čilijeve kosmiče in kuhajte 20...
Leča, enolončnica po receptu starih očetov
Najprej dajte v lonec olivno olje po občutku. V olivno olje, ki je že v loncu dodajte še sol oziroma solite, po vašem občutku, okusu. Narežite na drobno 1 čebulo...
Kremna juha iz šampinjonov, špinače in leče
Na olivnem olju počasi prepražite čebulo in čez nekaj minut dodajte sesekljan česen. V ponev dajte cele očiščene gobe. Prilijte piščančjo jušno osnovo in temperaturo prepolovite. Dodajte lečo in začinite...
Namaz iz leče
Sperite in skuhajte lečo in jo dajte v kuhinjski mikser. Dodajte kumarice, topljeni sir, čebulo, posušen paradižnik, olivno olje in sol. Vse skupaj zmiksajte, da dobite gladek namaz. Servirajte na...
Juha iz leče s hrenovko
Lečo čez noč namočite v hladni vodi. Odstranite jo iz vode, prelijte z govejim bujonom in počasi kuhajte 2 ali 3 ure oziroma dokler se leča ne zmehča. Verjetno vam...