Sipina priloga s krompirjem in kozicami
Krompir kuhajte v slani vodi 20 minut in ga narežite na rezine. Očistite sipo in jo narežite na kolobarje. Tudi kozice očistite in posolite. Sesekljajte česen in ga na olju...
https://njaminjami.si
Sestavina: Kozice
Krompir s kozicami
Pečico segrejte na 180 °C. Krompir najprej operite in ga po straneh nežno prebodite z vilicami. Vsak krompir premažite z oljem in ga položite na s folijo obloženo ponev. Pecite...
Kozice z drobnjakom
Žar segrejte na srednje visoko temperaturo. V manjši skledi zmešajte stopljeno maslo, sesekljan česen, sesekljan drobnjak, limonin sok, sol in poper. Na nabodala nataknite kozice in jih premažite z masleno...
Morska omaka za testenine
V ponvi na močnem ognju stopite česnovo maslo. Dodajte školjke, kozice in juho. Pokrijte in ob stresanju ponve kuhajte 10 minut oziroma dokler se školjke ne odprejo in kozice ne...
Žar kozice
Segrejte žar. Sesekljajte česen in peteršilj ter ju zmešajte z olivnim oljem, barbeque omako, limoninim sokom, s soljo in papriko. Kozice nabodite na palčke za nabodala in jih premažite z...
Slanina flambe
Kozice olupite. Rum segrejte v majhni posodi na nizki temperaturi. Vsako kozico ovijte v ozek trak slanine in jo pritrdite z zobotrebcem. Kozice položite v plitvo ponev in jih približno...
Makaronova morska solata
Testenine skuhajte v skladu z navodili na embalaži. Testenine odcedite in sperite s hladno vodo, da se ohladijo. V veliki skledi zmešajte kuhane kozice, rakovico, na kocke narezano papriko, rdečo...
Ocvrte kozice
V plitvi skledi zmešajte moko, papriko, česen v prahu, sol in kajenski poper. Dobro premešajte. V drugi plitvi skledi stepite jajca in mleko. V veliki ponvi na srednje visoki temperaturi...
Kroketi iz kozic
V veliki skledi zmešajte sesekljane kozice (kuhane in olupljene), drobtine, majonezo, dijonsko gorčico, sesekljan peteršilj, česen v prahu, kajenski poper, sol in poper. Dobro premešajte, da se vse sestavine enakomerno...
Špageti s kozicami
Špagete skuhajte v velikem loncu s slano vrelo vodo v skladu z navodili na embalaži. Prihranite 1/2 skodelice vode za testenine in jih nato odcedite. V veliki ponvi na srednji...