Piščanca položite v veliko posodo s celimi in posušenimi čiliji, česnom, stebli koriandra in cimetom, prelijte s hladno vodo in postavite na srednjo temperaturo. Ko tekočina zavre, zmanjšajte temperaturo in...
Vse sestavine zmešajte v skledi z dobrim ščepcem soli, čez stisnite sok limete in dobro premešajte. Najbolje je, da se pred serviranjem marinira 30 minut. (Foto: pexels.com)