Kokosova granola
Segrejte pečico na 120 °C in obložite pekač s peki papirjem. Sesekljajte oreščke. Uporabite lahko mandlje, orehe, lešnike, bučna semena, indijske oreščke ali druge po želji. Vse sestavine zmešajte in...
https://njaminjami.si
Sestavina: Kokosovi kosmiči
Bučna pita iz skodelice
Amarant (če želite, uporabite oves) namočite čez noč in ga odcedite. Zmešajte kokosovo mleko, amarant, vse začimbe in bučni pire. Vse skupaj zavrite in pokrijte. Na šibkem ognju kuhajte 15...
Breskov obrok
Po skodelicah razdelite jogurt. Ovsene kekse zdrobite in koščke posujte po jogurtu. Odcedite breskve iz konzerve in jih narežite na koščke ter položite v skodelice. Na koncu posujte s kokosom...
Eksotična osvežilna sladica
Postavite pločevinko kokosovega mleka v hladilnik za 6 ur. Medtem s plastično folijo obložite kvadratni pekač za torto. Mango sesekljate na drobno in dodajte limetin sok in 1 žlico javorjevega...
Piškotek vroča čokolada
Mleko, čokolado, kokosovo mleko v prahu in sladkor segrevajte v majhni ponvi na srednji temperaturi in nenehno stepajte 3 minute oziroma dokler se ne stopijo in skoraj zavrejo. Mlečno mešanico...
Cheese cake sladoled
Piškote zdrobite v kuhinjskem robotu in dodajte maslo ter dobro premešajte. V skledi stepite kremni sir, sladkor v prahu in vaniljo do gladkega. Postopoma dodajte smetano in jo stepajte 2...
Chia puding
V mešalnik dajte semena chia, kokosovo mleko, kakav v prahu, vodo in 2 žlici sirupa iz riževega slada. Mešajte, dokler ne dobite skoraj gladke zmesi. Razdelite v štiri kozarce in...
Bananini medenjaki
Pečico segrejte na 180 °C. 2 pekača obložite s peki papirjem. Maslo, med in vaniljo stepite do blede in kremaste barve. Dodajte jajce in stepite, da se vse skupaj povežete...
Hrustljave kokosove kozice
Z dlanjo kozice rahlo sploščite. Moko dajte v skledo in dodajte kozice. Premešajte, da se obložijo. V plitvi skledi stepite jajce in 2 žlici hladne vode. Na krožniku zmešajte kokos...
Kakijev smoothie
Kakije prerežite na pol, izdolbite njegovo meso in ga dajte v mešalnik. Olupite banano, narežite jo na večje kolobarje in jih dajte v mešalnik. Dodajte še mangov napitek in mešajte...