Proseni polpeti
Proso sperite pod tekočo vodo in ga prelijte z juho. Na rahlem ognju ga kuhajte 45 minut. Papriko narežite na koščke in sesekljajte česen in olive. V proso vmešajte eno...
https://njaminjami.si
Sestavina: Jušna osnova - zelenjavna
Kremna kumarčina juha s krompirjem
Čebulo, krompir in česen olupite in narežite na koščke. Vse skupaj prepražite v loncu na malo olivnega olja. Ko bo zelenjava v loncu zadišila, dodajte kumare, ki ste jih predhodno...
Gobov ragu s testeninami
Jušno osnovo zmešajte s koruznim škrobom ali pa navadno moko, če nimate koruznega škroba. Na olivnem olju prepražite narezane šampinjone. Nato dodajte še orehe in še malo pokuhajte. Nato dodajte...
Kremna grahova juha s špinačo
Prepražite čebulo in česen na olivnem olju ter dodajte vse preostale sestavine razen mete in kuhajte 15 minut. Nato dodajte meto in zmešajte vse skupaj v močnem mešalniku vse do...
Zelenjavna juha s špinačnimi cmoki
Olje segrejte na srednje močnem ognju. Dodajte por in česen. Kuhajte 4 minute in mešajte. Dodajte začimbe in papriko. Dodajte krompir, pastinak, koromač in žajbelj. Premešajte, da se sestavine povežejo,...
Paradižnikova juha s tortelini
Sesekljano čebulo in sesekljan korenček popražite na žlici oljčnega olja. Dodajte še sesekljan česen, na hitro popražite, nato pa zalijtez na koščke narezanim paradižnikom. Pokuhajte 5 minut, nato dodajte še...
Hitra krompirjeva juha
Na žlici olja prepražite čebulo, dodajte olupljen in narezan na kocke krompir ter na kolobarje narezan korenček. Dodajte tudi lovorjev list in zalijte z jušno osnovo. Po potrebi dodajte še...
Krompirjeva juha
Por narežite na majhne koščke. V veliki ponvi na srednji temperaturi stopite maslo. Dodajte por in močan ščepec soli ter ga pražite pet minut. Zmanjšajte temperaturo na srednje nizko in...
Kokosova juha
Na srednji temperaturi segrejte 3 žlice olja. Dodajte čebulo in korenje ter ju med občasnim mešanjem kuhajte 10 do 15 minut, dokler se čebula ne zmehča in postane prozorna, korenje...
Veganske filane paprike
V ponvi segrejte olje. Čebulo in česen dušite približno 5 minut. Dodajte ajdo in mešajte približno 1 minuto. Dodajte juho in zavrite. Kuhajte, dokler se tekočina ne vpije, približno 15...