Gobov bograč
Na olju popražite sesekljano čebulo in jo zalijte z vodo, v kateri ste raztopili jušno kocko. Ko voda malo povre, dodajte narezane gobe in kocke krompirja. Kuhajte in po potrebi...
https://njaminjami.si
Sestavina: Jušna kocka
Preprosta jota
Čez noč namočite fižol in ga skuhajte s prekajenimi svinjskimi rebri, da se nekoliko zmehčajo. Olupite in narežite krompir ter ga dodajte v lonec. Posebej skuhajte zelje na čebuli in...
Kuskusova palačinka
Zmešajte kuskus, jušno osnovo v prahu in vodo. Pokrijte ga s folijo za živila in ga za 10 minut postavite na stran. V ponvi na srednji temperaturi segrejte 2 žlici...
Lečina juha s hrustljavo panceto
V veliki ponvi segrejte oljčno olje, dodajte čebulo, 1 kos pancete in korenček. Na nizki do srednji temperaturi kuhajte 10 minut, dokler se čebula ne zmehča. Dodajte kumino, kurkumo, česen...
Begova čorba
Vso zelenjavo dobro očistite in operite. Zelenjavo dajte v velik lonec skupaj s piščancem. Zalijte s približno 1 litrom hladne vode in postavite lonec na štedilnik. Da bo okus še...
Ajdova kaša z zelenjavo
Na olju prepražite čebulo in dodajte ajdovo kašo. Prepražite in med mešanjem dodajte še strt česen, jušno kocko ali potresite z ščepcem vegete (seveda lahko tudi, če vegete pač ne...
Preprosta rižota
Na olju prepražite sesekljano čebulo, da porjavi in posolite. Dodajte narezano meso in mešajte 15 minut, da se barva spremeni. Dodajte opran riž in 4 skodelice vode. potrebo je, da...