Operite goveji file, posušite ga z brisačo in postavite v zamrzovalnik za cca. 1 uro. Očistite mlado čebulo, po dolžini jo prerežite na štiri dele in narežite na cca. 3...
V posodo vlijte kis, dodajte sladkor, sol, začimbe in lovorjev list ter zavrite. Po 1 minuti preverite, ali sta se sladkor in sol raztopila. Rezine čebule položite v cedilo in...
Nalomite v kozico cimetovo palčko. Prilijte še mleko in polovico smetane ter dodajte zvezdasti janež. Pristavite in zavrite vsebino med občasim mešanjem. Odstavite in pustite stati okoli 20 minut, da...