Praženo zelje s klobaso
Ločeno olupite in nasekljajte česen in čebulo. Narežite klobase na kolobarje. Očistite in operite ter narežite zelje na krpice ali pa trakove, po vaši želji. Pristavite na kuhalnik veliko ponev...
https://njaminjami.si
Sestavina: Zelje - glava
Zeljna solata z jogurtom
Očistite in operite zelenjavo. Narežite zelje na trakove, korenje pa na grobo naribajte. Olupite in na drobno sesekljajte česen, peteršilj pa splaknite pod tekočo vodo, dobro otresite in grobo sesekljajte....
Kremno zelje in suho govedino
Zelje na grobo sesekljajte in kuhajte v slani vodi, dokler se ta ne zmehča, nato ga odcedite. Sesekljajte še suho govedino in jo za 10 minut namočite v malo topli...
Koruzni namaz
Koruzo 2 minuti kuhajte v vreli vodi. Potopite jo v hladno vodo in odrežite zrna s kolobarja. Zelje, čebulo in papriko narežite na majhne koščke in jih dodajte koruzi. Zmešajte...
Zeljna solata Coleslaw
Zelje zmeljite v mlinčku za meso. Rahlo stepite jajce, dodajte še kis in pa gorčico. Raztopimo maslo, dodamo moko in mleko ter na ognju temeljito premešamo. Nato vlijte jajce, kis...