V ponvi kuhajte borovnice v 150 ml vode. Dodajte sok in lupino 1 limone ter sladkor. Kuhajte in mešajte približno 5 minut, dokler borovnice ne razpadejo. Pretlačite skozi cedilo, nato...
V kozarcu zmešajte gin s čajnimi vrečkami. Pustite stati 1 uro. Čajne vrečke zavrzite. V posodi za koktajle zmešajte 60 ml jasminovega gina z limoninim sokom, medenim sirupom in jajčnim...
V kozarec za vlaganje zmešajte sladkor in mandarinino lupino. Z leseno žlico rahlo vmešajte lupino v sladkor. Pokrijte in pustite počivati na pultu 2 uri. Medtem iz 3 mandarin iztisnite...
Masa za palačinke: Moki dodajte mleko, sol, žličko sladkorja, 3 jajca in zmešajte, tako da bo nastala gladka masa brez grudic. Pustite stati 15 do 30 minut. Tik pred peko...
Na dnu visokega kozarca zmešajte sok polovice limete in rjavi sladkor. Dodajte 30 ml vodke in pulpo pasijonke. Kozarec napolnite z ledom. Dolijte gazirano vodo in dobro premešajte. (Foto: pexels.com)
Za pripravo testa v skledo dajte ohlajeno gazirano vodo, dodajte moko in sol ter stepajte, da se testo združi in postane nekoliko grudasto. Testo ne sme biti gladko. Pustite stati...
Aioli omaka brez jajc: Odcedite čičerko in prihranite tekočino. Česen v prahu, gorčico, kis, 8 čičerik in rezervirano tekočino iz čičerike dajte v kuhinjski robot. Miksajte do gladkega in postopoma...
Meto položite na dno velikega kozarca za vino. Prelijte bezgov sirup in gin ter pustite stati 2 minuti. Kozarec napolnite z ledom, nato pa prelijte gazirano vodo in penino. Nežno...
Na kocke narezano lubenico dajte v mešalnik in zmešajte do gladkega. Prelijte v skledo skozi cedilo. Odmerite 2 skodelici odcejenega lubeničnega soka in ga dajte na stran. Na dno vrča...
Visok, ozek kozarec napolnite z ledom in dodajte vse sestavine. Vse skupaj nežno premešajte. Okrasite z narezano limono/limeto/pomarančo in s češnjo maraschino (kandirana češnja). (Foto: pexels.com)