Odcedite namočen fižol, dajte v večjo ponev in zalijte s toliko hladne vode, da je nivo vode vsaj tri prste nad fižolom. Pristavite in zavrite. Nato fižol ponovno odcedite, zalijte...
Olupite čebulo in jo na drobno sesekljajte. Fižol iz pločevinke splaknite pod vodo in odcedite. V večji lonec vlijte malenkost olja, stresite čebulo, dodajte ščepec soli in pražite na zmernem...
1. Vse tri vrste fižola skuhajte ločeno (lahko tudi iz pločevinke). Kuhan fižol odcedite, vendar prihranite nekaj vode, v kateri se je fižol kuhal, če menite, da je jed presuha....