Bograč
Sesekljajte čebulo in jo popražite na olju ter dušite 20 minut, da rahlo postekleni. V lonec dodajte narezano goveje meso in ga dušite 20 minut, nato pa dodajte divjačino. Čez...
https://njaminjami.si
Sestavina: Divjačina
Pohorski pisker
Prekajeno svinjino, teletino in divjačino na hitro popecite v ponvi na olju in dajte v hladno vodo, solite in kuhajte vse do mehkega. Dodajte sesekljano čebulo, por in pa še...
Divjačina z borovnicami
Timijan in brinove jagode zdrobite v pestiču in možnarju z dobrim ščepcem soli in popra. Če nimate pestiča in možnarja, uporabite konec valjarja in kovinsko skledo. Razrahljajte z dvema dobrima...