Losos z rukolo
Lososa solite in poprajte ter ga popecite na olivnem olju. Pokapajte ga z limetinim sokom. Lososa položite na rukolo. Dodajte narezano čebulo in prelijte z balzamičnim kisom. Posujte z nadrobljeno...
https://njaminjami.si
Sestavina: Dimljeni losos
Predjed s kumaro in lososom
Izdolbite avokado in ga zmečkajte. Začinite ga s soljo in poprom. Dodajte druge začimbe po želji in pokapajte z limoninim sokom. Kumaro narežite na rezine in jih nadevajte z avokadovim...
Kuskus s kozicami
V ponvi segrejte 1 žlico olivnega olja, dodajte indijske začimbe in jih rahlo pražite 1 minuto. Ponev odstavite z ognja, dodajte kuskus in 300 ml vrele vode ter pustite pokrito,...
Lososove palačinke
Zmešajte mleko, jajca in sol. Postopoma dodajajte moko in dobro premešajte, da dobite gladko maso za palačinke. Maso postavite v hladilnik za 15 minut. Za nadev boste zmešali sirni namaz...
Kumaričin kanape
Lososov nadev: Sestavine za lososov nadev dajte v kuhinjski robot. Mešajte do popolne gladkosti in po potrebi strgajte po straneh. Vrečko za brizganje opremite s širokim nastavkom z zvezdasto konico,...
Lososov kanape
Vnaprej segrejte pečico na 180 °C. Z modelčkom za piškote ali majhnim okroglim kozarcem izrežite štiri kroge iz vsake rezine kruha. Položite jih na pekač, obložen s peki papirjem. Kroge...
Losos na polenti
V skledi zmešajte moko in polento. V posodi stepite jajce, mleko in maslo. Dodajte mešanici moke in drobnjaka ter premešajte. Na srednje nizki temperaturi segrejte ponev brez prijema. Razpršite jo...
Jajca z lososom
Pečico segrejte na 180 °C. Namastite majhne pekače. V ponvi na srednji temperaturi segrejte olje. Dodajte por in pražite 7 minut ali dokler se ne zmehča. Vmešajte grah in limonino...
Mediteranska solata z lososom
V manjši skledi zmešajte jogurt, limonin sok, origano, česen in 1 žlico tople vode. Začinite s soljo in poprom. V sklede razporedite solato, paradižnik, kumare, čebulo, papriko, olive, feto in...
Jajčni zvitki z lososom
Čilijeva omaka: Olupite in drobno narežite šalotko ter naribajte palmov sladkor. Čilije drobno sesekljajte. V majhni ponvi segrejte 2 žlici arašidovega olja, dodajte šalotko in čili ter na nizki temperaturi...