Pečico segrejte na 200 °C. V manjši skledi zmešajte gorčico, kis in čebulo. Stepite repično in oljčno olje, nato pa vmešajte kapre in koper. Začinite le s poprom, saj so...
Kumare olupite, narežite na tanke rezine in jih posujte s soljo. Pustite stati nekaj minut, sperite s hladno vodo, dobro osušite. Zmešajte kislo smetano s kisom, drobnjakom, semeni kopra, soljo...
Za preliv v vrču zmešajte šalotko, gorčico, sladkor, kapre in limonin sok, nato pa počasi stepajte olje, dokler se ne zgosti. Poskusite, začinite in po potrebi dodajte malo vode, da...