Avokado na oko
Segrejte pečico na 180 °C. Prerežite avokado in odstranite koščico. V jamice ubijte jajce in ga začinite. Postavite ga v pečico za 15 minut, da se jajce speče. Preden postrežete,...
https://njaminjami.si
Sestavina: Dimljena sladka paprika
Obrok iz kvinoje
Segrejte maslo in popražite rezine limone, da zlato porjavijo. Limone postavite na stran, v ponev pa dodajte narezano čebulo in česen ter zalijte z malo vode. Pražite toliko časa, da...
Hrustljava skuša
Pečico segrejte na 190 °C. Pekač rahlo premažite z oljem in vanj položite fileje skuše. Iz limone naribajte lupinico. Sok polovice limone iztisnite na skušo. Pekač pokrijte s folijo in...
Cheeseburger makaroni
Segrejte oljčno olje, dodajte mleto govedino in kuhajte, dokler ne porumeni, približno 5 minut, pri čemer pazite, da se govedina med kuhanjem zdrobi. Odlijte odvečno maščobo. Dodajte sesekljano čebulo in...
Bučni čili
V lonec dajte olje in segrejte na srednjo temperaturo. Dodajte narezano čebulo in česen ter ju med pogostim mešanjem kuhajte 3 minute. Dodajte kuhano lečo in vse začimbe. Med pogostim...
Veganska klobasna rolica
Segrejte pečico na 180 °C. Pekač obližite s peki papirjem. Lečo splaknite pod hladno vodo. Dajte jo v ponev in jo prelijte s hladno vodo tako, da je vsaj 2,5...
Kremna koruza s slanino
V ponvi na srednji temperaturi popecite narezano slanino, dokler ne postane hrustljava. Slanino odložite na krožnik, obložen s papirnatimi brisačami, da se odcedi odvečna maščoba. V isti ponvi na srednji...
Losos v jogurtovi omaki
V skledi zmešajte koriander, kumino, papriko, kurkumo, muškatni orešček in kajenski poper. V ponvi brez prijema segrejte oljčno olje na srednje visoki temperaturi. Obe strani lososa začinite s soljo in...
Jota brez mesa
Olupite in narežite krompir. Skuhajte ga in prihranite vodo. Na olju popražite sesekljano čebulo in jo začinite s papriko. Namočite fižol čez noč in ga precedite. Zalijte ga z vodo,...
Svinjski golaž
Segrejte olje in popražite sesekljano čebulo. Pražite približno 5 minut in posolite. Dodajte naribano korenje in zalijte z malo vode. Vse skupaj pražite 25 minut, vmes pa prilivajte vodo, da...