Brstični ohrovt v slanini
Pečico segrejte na 200 °C. Obložite pekač s peki papirjem. Rezine slanine položite na desko in jih po dolžini prerežite na pol. Vsak ohrovt zavijte v kos slanine in ga...
https://njaminjami.si
Sestavina: Črni poper
Pečena slanina
Najprej morate vzeti slanino in jo položiti na peki papir ali aluminijasto folijo. Nato slanino potresite s črnim poprom. Nato vključite pečico na 200 °C. Vanjo položite pekač s slanino...
Nedeljsko družinsko kosilo s krompirjem in govejim zrezkom
Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. Goveji zrezek začinite z oljčnim oljem, soljo in poprom. Segrejte veliko ponev na srednje visoki temperaturi. V ponev dajte goveji zrezek...
Gratinirana zelenjava
Pečico segrejte na 200 °C. Pekač popršite z oljčnim oljem. V veliki skledi zmešajte tanko narezan sladki krompir, korenje, bučo in pastinak. Dodajte oljčno olje, 1 žlico timijana, origano, 2...
Pečena zelenjava
Pečico segrejte na 200 °C. Ponev popršite s pršilom za kuhanje. V veliki skledi zmešajte olupljeno in narezano bučo, 1/2 žlice olja, 1/4 žličke soli in poper po okusu ter...
Napitek za odpornost
V mešalniku zmešajte grenivko, sok iz pomaranče in limone, ingver, kurkumo, česen in poper. Mešajte do gladkega (po potrebi sestavine prilagodite okusu). Na kozarec ali stekleno skodelico postavite majhno sito...
Ocvrti losos
Lososa položite v veliko skledo in ga poškropite z oljem. V manjši skledi zmešajte vse začimbe, od paprike do črnega popra, in jih premešajte. Vtrite jih po lososu. Košarico zračnega...
Goveji ragu
V ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte olje. Začinite pečenko s poprom in 2 čajnima žličkama soli. Meso pecite, dokler ne porumeni z vseh strani, približno 10 minut. Prenesite ga...
Nemška krompirjeva solata
Krompir dajte v velik lonec in dodajte vodo in zavrite. Kuhajte, dokler krompir zlahka ne prebodete z vilicami, približno 10 minut. Odcedite in odstavite, da se ohladi. Medtem ko se...
Veganska umešana “jajčka”
Segrejte ponev na srednje visoki temperaturi. Na olju popecite čebulo (5 minut) in dodajte zdrobljen tofu. Dodajte prehranski kvas, sol, poper in kurkumo ter premešajte. Med občasnim mešanjem kuhajte, dokler...